Qu'est-ce que la whey protéine ?
La whey (lactosérum) est une protéine extraite du lait lors de la fabrication du fromage. Riche en acides aminés essentiels, elle est idéale pour la récupération musculaire post-entraînement.
Les types de whey
Concentré de whey : 70-80% de protéines, plus économique, légèrement plus de glucides et lipides.
Isolat de whey : 90%+ de protéines, filtration poussée, pratiquement sans lactose.
Quand prendre de la whey ?
Dans les 30 minutes suivant votre entraînement pour maximiser la synthèse protéique. Peut aussi remplacer un repas riche en protéines.
Quelle dose ?
1 à 2 doses de 30g par jour selon vos besoins. Calculez votre apport total en protéines et complétez si nécessaire.
